DB53∕T 1316-2024 便利店服务规范(云南省)
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文件大小(MB): |
0.82 |
页数: |
12 |
文件格式: |
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日期: |
2024/10/21 |
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ICS 0310020,CCS A 10,□B53,云 南 省 地 方 标 准,DB53/T 131^2024,便利店服务规范,2024 - 08 - 14 发布2024 - 11 - 14 实施,云南省市场监督管理局 发布,DB53/T 1316—2024,、/ —1—,刖 百,本文件按照GB/T 11-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规,定起草,请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任,本文件由云南省商务厅提出,本文件由云南省商贸服务标准化技术委员会(YNTC10)归口,本文件起草单位:云南省连锁经营协会、云南省商务厅、云南之佳便利店有限公司、一心便利连锁,(云南)有限公司、云南强林乐家连锁便利店有限公司、健之佳医药连锁集团股份有限公司、云南境界,广告传媒有限公司,本文件主要起草人:蓝波、胡渝明、蔡迎丽、陈晓晖、陈宗敏、王星予、邵文艳、万玲、东培琴,I,DB53/T 1316—2024,便利店服务规范,1范围,本文件规定了便利店服务类别、服务基本要求、服务礼仪和技能要求、服务环境与设施设备要求、,便利店门店服务、020订单服务及服务监督与服务质量改进等内容,本文件适用于连锁便利店服务,非连锁便利店可参照执行,2规范性引用文件,下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本,文件,GB/T,GB/T,SB/T,SB/T,SB/T,SB/T,SB/T,18106零售业态分类,42500即时配送服务规范,105121,105122,105123,105125,105126,DB53/T 1317,零售业基层岗位技能要求,零售业基层岗位技能要求,零售业基层岗位技能要求,零售业基层岗位技能要求,零售业基层岗位技能要求,便利店建设管理规范,营业员,收货员,第3部分:防损员,收银员,前台接待员,3术语和定义,GB/T 18106界定的以及下列术语和定义适用于本文件,31,便利店 conven i ence store,以销售即食商品为主,满足顾客即时性、服务性等便利需求为主要目的的小型综合零售形式的业态,[来源:GB/T 18106-2021, 411],32,技能要求 techn i ca I competence requ i rement,零售卖场基层岗位员工应具备的技术和操作能力,33,020 on I ine to off Ii ne de I ivery,通过互联网技术,将线上的服务与线下的实体店铺相结合,为用户提供便利的线上购物、预订、支,付等服务,4服务类别,4.1零售服务,1,DB53/T 1316—2024,便利店零售商品各类应覆盖日用消费品、鲜食食品、饮料、休闲食品等,采用开架自选销售,自助,结算或pos系统结算,可通过020等智慧零售平台进行销售,42延伸服务,为促成商品销售达成、提高客户体验,所提供的附加服务,可提供加热、保温服务,线上购物服务、,配送外卖及送货,以及代收代发、书报经营、打印复印等,4.3便民服务,为服务社会、方便人民群众生活而提夕,服务:设置就餐区域、休闲区域(,三方移动支付、一卡通/第三方预付,约商品等,5服务基本要求,51 经营:诚实守信,为顾客着想,真诚对待顾,5.2 待客:热情主动,服务应热情主动,仪态自烈,53 服务:专业高效,服务人员动作利索、业务身,5.4 货品:整理有序,门店商品保持良好的分类和,5.5 环境:整洁友好,门店保持清洁卫生,空气清新,为,6服务礼仪和技能要求,客寻找放,的购境,便民服务种类包括但不限于以下有偿或,FI、快递代收代发、自提服务、积分兑换、第,电宝、雨伞、图书租借,节庆预,足顾客需要,6.1 仪容,6.1.1 服务人员仪容整洁,修饰得体。男士鬓发不盖过耳部,前不及眉,后不触衣领,不留长须;女,土头发过肩应束发或盘起,不应浓妆艳抹,不应搭配夸张的首饰、佩饰,6.1.2 服务人员不应留长指甲,不应涂指甲油,不应喷涂有浓烈气味的香水,6.2 仪表,62.1工作时间内应按季节着统一工作服,保持干净、整洁、适体,按规定佩戴工作牌,2,DB53/T 1316—2024,6.2.2鲜食商品售餐服务人员应佩戴工作帽,戴口罩和手套。帽子保证覆盖耳朵和全部头发,口罩上,部遮住鼻梁中部,下部遮住下巴,操作时需保持手套干净、无破损,6.3仪态,服务人员应保持良好的站姿、坐姿,精神饱满、端庄自然,6.4技能要求,6.41基本要求,服务人员通过岗前培训后持有药命》知祸箫*,6.4.2岗位技能要求 ,成/、,6.42,1 营业员应符合 SB/T 1,2., \,6422收货员应符合SB/1供母袋\,6.4.23防损员应符合SB/T%[2/施,>,zzt n,6425前台接待员应符率B/W林甜2.,的臂力 连,7服务环境与设施设备要,7.1 服务环境,711地面、墙面、门窗,71.2商品、分区、安全,我,语,秩序井然,规范;遇有破损、污损、脱,落等情况,应及时修补、清*.\ / nTp >,7.1.3店门口在雨季天应配步声冷冒黑或雨呼疏处。店内j只水应及时处理,避免顾客滑侄人,7.2 设施设备 A >,便利店应根据所提供的零售要的设施设备,应符合DB53/T 1317,的要求。 、 1^] ,8便利店门店服务,8.1 服务用语基本要求,在为客户服务过程中,应使用普通话,规范服务用语,同时要做到礼貌、清晰、简练、亲切:,——礼貌:服务用语……
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